تکنولوژی جدید در دستگاه بستنی ساز قیفی: راهنمای خرید و استفاده

دستگاه بستنی ساز قیفی: جادوی خلق بستنی های لذیذ

دستگاه بستنی قیفی سال های زیادی است که در جهان تولید شده است. در سال های ابتدایی دستگاه بستنی ساز قیفی، طرفداران زیادی نداشت اما با گذشت زمان این دستگاه به یکی از پرطرفداترین دستگاه های صنعتی تبدیل شد. به طوریکه امروزه در اکثر کافی شاپ ها از این وسیله استفاده می کنند. از آنجایی که این دستگاه طرفداران بسیار زیادی دارد، درخواست های زیادی نیز در بازار دارد. بنابراین پیدا کردن دستگاه بستنی ساز قیفی ارزان دارای اهمیت بسیار زیادی است. البته بعضی از شرکت ها نیز هستند که دستگاه بستنی قسطی به مشتریان خود ارائه می دهند. در این متن از ابزارپخت با ما باشید تا اطلاعات کاملی درباره این دستگاه به دست آورید.

دستگاه بستنی قیفی ساز

دستگاه بستنی ساز قیفی، یک وسیله جادوئی است که از نامش می‌توان فهمید که قیفی‌های بستنی تولید می‌کند. این دستگاه که در ایران تقریباً ۶۰ سال است که تولید می‌شود، با تعداد زیادی طرفدار مواجه است. افراد فعال در زمینه‌ی تجهیزات کافی‌شاپ با این دستگاه‌های بستنی ساز کاملاً آشنا هستند. امروزه، این دستگاه‌های بستنی ساز قیفی حتی در سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌ها حضور دارند، از آبمیوه‌فروشی‌ها عبور کرده و وارد دنیای سوپرمارکت‌ها شده‌اند. این نشان از این دارد که مشتریان در هر کجا که هستند، احساس می‌کنند که باید از بستنی لذیذی برای شادابی و لذت بردن بهره‌مند شوند. قبل از این، این دستگاه‌های بستنی ساز به صورت کاملاً صنعتی در کشورهای ایتالیا، فرانسه، آلمان و حتی در قاره آمریکا تولید می‌شدند.

دستگاه بار سفت کن صنعتی چیست؟

دستگاه بار سفت کن صنعتی یک وسیله است که برای تولید بستنی‌های گرد استفاده می‌شود. احتملا در بستنی فروشی ها یخچال هایی را دیده اید که بستنی های رنگارنگی در ظرف های مستطیل شکل استیل دارند. فروشنده ها اکثرا این بستنی را با اسکوپ برداشته و به مشتریان می دهند.این نوع بستنی ها توسط بار سفت کن تولید می شود. این دستگاه بستنی هایی با طعم‌های مختلف انواع میوه‌ها تولید می‌کند. بستنی‌های تولید شده توسط این دستگاه معمولاً در فریزرهای رنگی نگهداری می‌شوند و توسط اسکوپ بستنی به صورت توپ‌های گرد جانمایی شده و به مشتریان ارائه می‌شوند.

در آبمیوه فروشی‌های زنجیره‌ای، استفاده از این دستگاه برای ارائه بستنی به صورت اسکوپ به‌صورت رایج دیده می‌شود.

بیشتر بخوانید: “دستگاه بار سفت کن بستنی چیست؟“

انواع دستگاه بستنی ساز قیفی

دستگاه های بستنی قیفی دارای انواع مختلفی است، ایرانی و خارجی. در بازار ایران، دستگاه‌های بستنی ساز قیفی ایتالیایی و آمریکایی نیز وجود دارند.

دستگاه‌های بستنی ساز ایتالیایی

دستگاه‌های بستنی ساز قیفی ایتالیایی با قیمت بالا و عملکرد بی‌نظیری مختص به خود دارند. این دستگاه‌ها امکان تولید بستنی با کیفیت بالا را فراهم می‌کنند.

دستگاه‌های بستنی ساز آمریکایی

برندهای آمریکایی نیز دستگاه‌های بستنی ساز قیفی با کیفیت بالا تولید می‌کنند. به عنوان مثال، دستگاه بستنی تیلور توسط کمپانی بزرگ تیلور آمریکا تولید می‌شود و از کیفیت، استقامت و قدرت بسیار بالایی برخوردار است.

دستگاه‌های بستنی ساز ایرانی

در ایران، چند شرکت دستگاه‌های بستنی ساز قیفی با کیفیتی مشابه بستنی ساز های ایتالیایی تولید می‌کنند. اگر دستگاه بستنی ساز قیفی ارزان در نظر شماست، دستگاه های ایرانی برای شما مناسب تر خواهد بود.

این دستگاه‌ها با کیفیتی فوق‌العاده به مشتریان ارائه می‌شوند و از ۵۰ سال گذشته تا امروز، کیفیت آن‌ها بهبود یافته است. برخی از دستگاه های بستنی ساز ایرانی به شرح زیر هستند:

دستگاه بستنی ساز نیکنام

نیکنام یکی از اولین شرکت‌های تولید کننده دستگاه های بستنی ساز قیفی در ایران است. این شرکت دستگاه‌های بستنی ساز قیفی با مدل‌های مختلفی تولید می‌کند که از این دستگاه‌ها انواع مشتریان به سمت خود جلب می‌کنند.

نیکنام با تجربه‌ای 30 تا 40 ساله در تولید دستگاه‌های بستنی ساز قیفی به بازار معرفی شده است. در ابتدا، دستگاه‌های بستنی ساز قیفی نیکنام ساده‌تر بودند، اما با گذشت زمان و به ویژه در دهه اخیر، دستگاه‌های مهندسی شده با امکانات بسیار حیرت‌انگیزی تولید شده‌اند.

مدل‌های دستگاه بستنی ساز قیفی نیکنام شامل دلارام، TS و TM می‌شوند.

این دستگاه‌ها با قابلیت‌ها و تنوع زیادی تولید می‌شوند که انواع مشتریان را به سمت خود جلب می‌کنند. امروزه، بسیاری از مشتریان از دستگاه بستنی قیفی نیکنام استفاده می‌کنند، که نشان از محبوبیت و کیفیت این دستگاه‌ها است.

دستگاه بستنی ساز شمس

دستگاه بستنی ساز شمس یکی از برندهای محبوب و معتبر در زمینه تولید دستگاه‌های بستنی ساز است، که در ایران فعالیت دارد. این برند مدل‌های مختلفی از دستگاه بستنی قیفی تولید کرده است که توان و قدرت بالایی دارند. مدل‌هایی همچون سناتور، سوپر سناتور، لاکچری و امپراطور از جمله محصولات قوی این برند محسوب می‌شوند. علاوه بر این، مدل گلکسی نیز از دیگر محصولات ارائه شده توسط شمس است.

دستگاه بستنی ساز قیفی آستیاژ

شرکت آستیاژ یکی از تولیدکنندگان بستنی ساز قیفی محبوب در ایران است. این شرکت  مدل‌های مختلف دستگاه های بستنی ساز قیفی را به بازار عرضه کرده است و از توانایی بالایی برخوردار است.

دستگاه های بستنی ساز قیفی آستیاژ حدود ۱۰ سال پیش با ساختار مکانیزه جدیدی به بازار عرضه شد و تحول نوینی را ایجاد کرد.

شرکت آستیاژ تنها شرکتی است که در ایران دستگاه های بستنی ساز قیفی رومیزی تولید می‌کند، در مدل‌های تک قیف و سه قیف رومیزی.

بسیاری از مشتریان این بستنی ساز ادعا می‌کنند که می‌توانند با این دستگاه تا ۲۰ عدد قیفی پشت سرهم تولید کنند که این یک آمار حیرت‌انگیز در بین دستگاه‌های بستنی ساز موجود در بازار است.

این دستگاه بستنی ساز قیفی از هر نوع اقلیم آب و هوایی استفاده می‌کند و از نظر مصرف برق بسیار کم مصرف است. با توجه به این مشخصات، دستگاه های بستنی ساز قیفی آستیاژ از توانایی بالایی برای تولید بستنی با کیفیت برخوردار است و از آن به عنوان یک گزینه محبوب در بازار بستنی ساز استفاده می‌شود.

بیشتر بخوانید: “نکات راه اندازی بستنی فروشی“

نکات خرید دستگاه بستنی ساز صنعتی

دستگاه‌های بستنی ساز صنعتی انواع مختلفی دارند که هر کدام ویژگی‌ها و کاربردهای خاصی دارند. این دستگاه‌ها از نظر نوع بستنی، مصرف برق و قابلیت تولید متنوعی از بستنی‌ها متفاوت هستند. زمان خرید این دستگاه باید موارد زیر را در نظر بگیرید:

• تنوع دستگاه

تنوع دستگاه‌های بستنی ساز قیفی افزایش یافته است و این دستگاه‌ها از ویژگی‌های مختلفی برخوردار هستند که بسته به نیاز و بودجه کسب و کارهای خدماتی، انتخاب بهترین محصولات را امکان‌پذیر می‌کند. برخی از دستگاه‌های بستنی ساز قیفی قادرند تا انواع طعم دهنده‌ها را درون شیر و سایر مواد ترکیب کرده تا بستنی طعم‌دار تولید کنند.

• کیفیت دستگاه

کیفیت بستنی تولیدی توسط دستگاه بستنی ساز قیفی از اهمیت بالایی برخوردار است. برای اطمینان از تولید بستنی با کیفیت منسجم و بافت نرم، نکات زیر را در نظر بگیرید:

 فضای سرد

• اطمینان از قدرت دستگاه برای ایجاد فضای سرد کافی برای ترکیب مواد اولیه بستنی
• امکان ایجاد یک محیط مناسب برای تولید بستنی با بافت منسجم و نرم

 قدرت موتور

• بررسی قدرت موتور دستگاه بستنی ساز برای اطمینان از توانایی ترکیب و پخت مواد اولیه به صورت مناسب
• جلوگیری از استفاده از دستگاه‌های با موتور ضعیف که ممکن است باعث تولید بستنی با بافت شل شود

با توجه به این نکات، انتخاب دستگاه های بستنی ساز قیفی با کیفیت و قدرت کافی برای تولید بستنی با بافت منسجم و نرم امری حیاتی است.

• سرعت تولید بستنی

سرعت تولید بستنی از جمله موارد حائز اهمیت برای انتخاب یک دستگاه بستنی ساز حرفه‌ای است. بعضی از دستگاه‌های بستنی ساز که در بازار ایران موجود هستند، به خاطر داشتن توان و موتور قدرتمند می توانند در کمترین زمان ، حجم بسیار زیادی از بستنی را تولید کنند. بنابراین، توجه به سرعت تولید بستنی از جمله معیارهای خرید محسوب می‌شود که خریداران باید به آن توجه داشته باشند.

• برق دستگاه

برق مورد نیاز یک دستگاه بستنی ساز قیفی از اهمیت بالایی برخوردار است. این دستگاه‌ها به دو صورت تک فاز و سه فاز فعال می‌شوند که هر کدام مصرف برق متفاوتی دارند. برای اطمینان از تامین برق برای دستگاه های بستنی ساز قیفی، نکات زیر را در نظر بگیرید:

1. نوع دستگاه

انتخاب نوع دستگاه بر اساس نوع برقی که در محیط خدماتی شما موجود است (تک فاز یا سه فاز)

2. مصرف بهینه انرژی

جستجو و انتخاب دستگاه‌های با مصرف بهینه انرژی برای صرفه جویی در مصرف انرژی

بررسی نیاز و الگوی مصرف برق خود برای انتخاب بهترین گزینه

3. قیمت و بهره‌وری

بررسی بهره‌وری و قیمت دستگاه‌ها بر اساس نوع مصرف و مصرف انرژی آن‌ها

با توجه به این نکات، انتخاب یک دستگاه با مصرف بهینه انرژی و با توجه به نوع برق مورد نیاز، می‌تواند به صرفه و موثر باشد.

• ظرفیت دستگاه

ظرفیت دستگاه های بستنی ساز قیفی یکی از عوامل مهم در انتخاب مدل مناسب برای محیط خدماتی است. ظرفیت تولید این دستگاه‌ها متناسب با نیاز استفاده کنندگان طراحی شده و معمولاً میزان تولید آن‌ها در بازه 200 تا 800 بستنی قیفی در ساعت قرار دارد. برای محیط خدماتی شلوغ، انتخاب مدلی با ظرفیت مناسب و قابلیت جوابگویی به نیاز مشتریان می‌تواند مفید باشد. این انتخاب باعث افزایش طول عمر محصول و ارتقاء عملکرد کسب و کار می‌شود.

• سرو صدای دستگاه

مدل‌های دستگاه بستنی ساز قیفی قابلیت تولید بستنی با سرعت بالا و با قابلیت تنظیمات مختلف را دارند. برخی از مدل‌ها دارای موتور قدرتمندی هستند که ممکن است منجر به صدای بیشتری شود. اگر حساسیت به سر و صدای دستگاه در محیط کار وجود دارد، بهتر است به دنبال مدل‌هایی با قابلیت سر و صدای کمتری بگردید. نقشه‌های فنی مدل‌های مختلف می‌توانند اطلاعات بیشتری را ارائه کنند که بهترین انتخاب را برای نیازهای خاص شما فراهم می‌کند.

• نظافت ساده دستگاه

این امر بسیار مهم است. انتخاب یک دستگاه بستنی ساز با قابلیت نظافت آسان و بهداشتی بودن می‌تواند از اهمیت بالایی برخوردار باشد. این امر به شما اجازه می‌دهد که پس از هر بار استفاده، دستگاه را به آسانی و به شیوه بهداشتی تمیز کنید و برای مراقبت از بهداشت و کیفیت بالای بستنی‌های تولیدی اطمینان حاصل کنید. بنابراین، در هنگام خرید دستگاه های بستنی ساز قیفی، به این مورد نیز توجه ویژه داشته باشید.

• گارانتی و خدمات پس از فروش

گارانتی و خدمات پس از فروش یکی از نکات حیاتی در خرید دستگاه های بستنی ساز قیفی است. انتخاب برندی که ارائه دهنده گارانتی قابل اعتماد و خدمات پس از فروش مطمئن باشد، به شما اعتماد به کیفیت و پشتیبانی محصول خریداری شده می‌دهد. بنابراین، در هنگام انتخاب دستگاه بستنی ساز قیفی، به این نکات نیز توجه ویژه داشته باشید تا بتوانید یک محصول با کیفیت و پشتیبانی قابل اطمینان را انتخاب کنید.

بیشتر بخوانید: “تاپینگ بستنی چیست؟“

خرید دستگاه بستنی قسطی

امروزه با توجه به قیمت بسیار بالای دستگاه بستنی ساز بعضی از شرکت ها اقدام به فروش دستگاه بستنی قسطی کرده اند. شما می توانید دستگاه بستنی ساز قیفی ارزان را با شرایط بسیار عالی و اقساطی از ابزار پخت خریداری کنید. با یک بار خرید از این مجموعه، نه تنها از مشتریان همیشگی ما خواهید شد بلکه خرید راحت و مطمئن را تجربه خواهید کرد.