ابزار پخت | تأمین کننده تجهیزات قنادی، فست فود، رستوران، تریا و کافیشاپ
یک بی احتیاطی و انفجار در قنادی
انفجار فر کارگاه قنادی
تمامی فرهایی که با گاز کار میکنند احتمال انفجار و آتش سوزی در آنها زیاد است چون اگر مشعل فر درست کار نکند…
– با مشعل فر آشنا شو
عکس بالا مشعل فر است ، فلش آبی شیر برقی است و فلش قرمز پرشر هوا
ورودی گاز زرد : تنظیم فشار گاز ، پرشر هوا : تنظیم ورودی هوا
– خرابی مشعل فر = مرگ کارکنان
میدونید یکی از خطرناک ترین چیزهایی که سبب آسیب دیدگی افراد و گاها مرگ آنها شده همین مشعل یه ظاهر ساده است
– چراغ خطر تابلوی فر
در فرهای قنادی عموما زمانی که حرارت فر قطع میشود و چراغ خطر روی تابلوی فر روشن میشود عمدتا مشکل کار نکردن شعله است . زمانی که شما قصد روشن کردن مشعل را دارید و با هر بار جرقه زدن مشعل روشن نمیشود اصطلاحا مشعل رله کرده
