ابزار پخت | تأمین کننده تجهیزات قنادی، فست فود، رستوران، تریا و کافیشاپ
یکی از اصلی ترین ابزاری که در قنادی ها و فانتزی ها استفاده میشود میکسرقنادی هست که به نوعی از ابزارهای( مادر) شیرینی پزی محاسبه میشود امروزمطالبی را خدمت دوستان عزیز ارائه میکنم که در زمان خرید بسیار کارآمد و قابل استفاده میباشد چرا که در این بازار پرتلاطم علاوه بر هزینه ی بالای خرید یک میکسر هزینه ی نگهداری هم مساله ی دیگری ست و شما با خرید جنس نامرغوب دچار مضرات مالی و زمانی زیادی میشوید.
درقسمت بالایی میکسر جایگاهی هست که درآن تعداد زیادی چرخ دنده و بلبرینگ تشکیل شده که هرکدام از آنها وظیفه ی حرکت دادن سیستم را دارد شاید برای خیلی از شما کاربران عزیز پیش آمده که چرا دو دستگاه نو با هم درلرزش و کیفیت تفاوت دارد که امروز به این مبحث میپردازیم .
یکی از نکات کلیدی استفاده ی چرخ دنده های فولادی در میکسرهای قدیمی هست که عمر زیادی داشت و قنادان عزیز تا سالها از تعویض چرخ دنده راحت بودن ولی یک مشکل اینجا وجود داشت که علی رغم عمر ودوام مناسب قرارگرفتن دو فلز سخت یعنی فولاد روی فولاد صدای زیادی تولید میشد و کاربر به مرور زمان از قرارگرفتن در محیط خسته میشد و این برای شغلی مثل قنادی بسیار زجرآور میباشد ولی خوب در هر محصولی یک محاسنی وجود دارد ویک معایبی.
طی سالهای اخیر با تورم رایج در کشور و تاثیرگذاشتن مستقیم روی فلز تولیدکنندگان رو به فلز( برنج آوردن ) که علاوه برقیمت پایین بودن مزایایی هم داشت این نوع فلز بخاطر نرم بودن از سرو صدای بیش از حد میکسرها جلوگیری میکند و یکی از محاسن دیگر هم هزینه ی پایین تعویض چرخ دنده ها هست عمرکم این هم یکی از معایب قطعه هست دومین عامل که برخی از تولیدکنندگان متاسفانه گاهی انجام میدهند استفاده از بلبرینگ های بی کیفیت و گاه (دست دوم )هست که شما باخرید دستگاه نو متوجه نمیشوید چرا که با ریختن واسکازین قوی دستگاه شما را کاملا بی صدا میکند.
پس در نتیجه مشتری از کجا باید بفهمد که چگونه دستگاهی خرید کند اولین چیزی که هست باید از فروشگاه یا تولیدکننده ای که اعتماد دارید خریداری کنید و از صفات اخلاقی و منصف بودن ایشان. دومین آن صدای دستگاه که باید نرم کارکند و صداهای اضافی نداشته باشد سومین اصل این است که زمانی که دستگاه بر روی سطح صاف و مسطح قرار دارد در جای خود بایدبایستد و به اصطلاح راه نرود و زمان کلاج گرفتن دنده و تغییر دنده به راحتی دنده تعویض شود.
در ادامه ویدیویی برای دوستان عزیزم قرار میدهم که با تست ما از خرید یک دستگاه خوب مطلع باشند و آگاهانه خرید کنند در ابزار پخت شما دستگاه میکسر قنادی و هم چنین بهترین قطعات را به راحتی و با اطمینان کامل خریداری می کنید
