وسایل مورد نیاز پخت کیک تولد

وسایل مورد نیاز پخت کیک تولد

یکی از بیشترین سوال هایی که از مجموعه ابزار پخت پرسیده می شود این است که، وسایل مورد نیاز پخت کیک تولد چیست؟ بعضی از افراد تمایل دارند تا در منزل و یا در کارگاه خود، تنها کیک کادویی یا کیک تولد تولید کنند. آن ها تمایل دارند اطلاعات کاملی درباره وسایل کیک پزی و خامه کشی داشته باشند. امروزه پخت کیک و شیرینی در خانه به یک سرگرمی شیرین تبدیل شده است.  برای پخت یک کیک خوشمزه و زیبا باید وسایل خاصی را تهیه کنید.

بهتر است بدانید که وسایل تزیین کیک تولد خانگی بسیار زیاد بوده و هرچه شما وسایل بیشتری داشته باشید، مطمئنا کیک زیباتری را تزئین خواهید کرد. در این مقاله از سایت ابزار پخت با ما باشید تا اطلاعات کاملی درباره اسم و عکس وسایل کیک پزی به دست آورید.

بیشتر بخوانید: “تاسیس شیرینی پزی خانگی“

اسم و عکس وسایل کیک پزی

برای پخت کیک دستگاه ها و لوازم زیادی مورد نیاز است. در ادامه این مطلب با ما باشید تا اسم و عکس وسایل کیک پزی را برای شما بیان کنیم:

• فر قنادی

اولین و مهم ترین وسایل مورد نیاز پخت کیک تولد، فر قنادی است. با استفاده ار فر قنادی می‌توانید کیک‌های تولد را به صورت یکنواخت و به درستی پخت کنید. در انتخاب فر قنادی برای پخت کیک تولد باید نکاتی را در نظر بگیرید.

به عنوان مثال فر قنادی باید اندازه‌ای مناسب داشته باشد تا کیک های تولد شما در آن جا بگیرد. بررسی ظرفیت داخلی فر و اندازه کیک‌هایی که قصد پختن آنها را دارید، اهمیت دارد. منظور این است که فر قنادی در اندازه های مختلفی وجود دارد. شما باید بسته به ظرفیت کار خود، اندازه فر را انتخاب کنید.

همچنین فر قنادی باید قادر به توزیع یکنواخت حرارت در طول پخت کیک باشد. این امر باعث می‌شود که کیک به صورت یکنواخت و به درستی پخته شود.

بیشتر بخوانید: “نکات انتخاب فر قنادی“

• میکسر قنادی

دومین وسایل مورد نیاز پخت کیک تولد، میکسر یا همزن قنادی است. همزن ها در دونوع دستی و برقی وجود دارند. اگر میزان سفارش شما زیاد است بهتر است از همزن های برقی استفاده کنید. با استفاده از این وسیله می‌توانید به راحتی مواد مختلف را با هم مخلوط کرده و تهیه خمیر کیک را آسان کنید.

دقت داشته باشید که میکسر قابلیت جدا شدن قطعات را داشته باشد چرا که به راحتی می توان آن را تمیز کرد.  میکسری که قابلیت تمیزکاری آسان دارد، بعد از استفاده راحت تر قابل تمیزکاری است. مطمئن شوید که قسمت‌های قابل جداشدن میکسر قابل شستشو هستند و تمیزکردن آنها به راحتی امکان پذیر است.

• میز کار استیل قنادی

میز کار یکی دیگر از وسایل مورد نیاز پخت کیک تولد می باشد. این وسیله در صنعت شیرینی‌پزی بسیار محبوب است و برای قراردادن مواد اولیه کیک و شیرینی، تزیین و برش استفاده می‌شود. قابلیت تعبیه کشو در این نوع میز کار به منظور دسترسی آسان‌تر به مواد اولیه و ابزارآلات بسیار مفید است.

استفاده از رویه و پایه‌های مقاوم استیل ضد زنگ در ساختار میز کار، علاوه بر ظاهر زیبا، باعث می‌شود که تمیزکاری آن بسیار ساده باشد. استیل ضد زنگ مقاوم در برابر خراش‌ها و لکه‌ها است و می‌توانید آن را به راحتی پاک کنید.

این نوع میز کار استیل با داشتن قابلیت تعبیه کشو و ساختار مقاوم و ضد زنگ، یک انتخاب عالی برای صنعت شیرینی‌پزی است.

• فریزر میزی

فریزر میز کار یک تجهیز برودتی و وسایل مورد نیاز پخت کیک تولد است که به عنوان یک میز کار نیز می تواند در فضاهای کوچک و محدود استفاده می‌شود. این نوع تجهیزات برای نگهداری و تازه نگهداشتن مواد غذایی مناسب هستند و در محیط‌هایی که نیاز به فعالیت بالا و سرعت در انجام کار دارند، مورد استفاده قرار می‌گیرند.

فریزر میز کار امکان نگهداری مواد غذایی را در دماهای پایین و مناسب فراهم می‌کند. این تجهیز باعث کاهش دما و سریعتر شدن فرایند یخبندان مواد غذایی می‌شود. این امر به شما کمک می‌کند تا مواد غذایی را در شرایط بهداشتی نگه دارید و از فساد آنها جلوگیری کنید.

با استفاده از فریزر میز کار، می‌توانید سرعت انجام کار را افزایش داده و به بهبود کارایی در فضاهای کوچک کمک کنید. از طریق فریزر میز کار، می‌توانید مواد اولیه خود را به خوبی و در دمای پایین نگهداری کنید.

• یخچال فروشگاه قنادی

یکی دیگر از وسایل مورد نیاز پخت کیک تولد، یخچال است. یخچال قنادی یکی از تجهیزات حیاتی در صنعت شیرینی‌فروشی و بستنی‌فروشی است. این یخچال‌ها برای تازه نگه‌داشتن انواع کیک و شیرینی استفاده می‌شوند و از خشک‌شدن و فساد آنها جلوگیری می‌کنند.

استفاده از یخچال قنادی در شیرینی‌فروشی‌ها به شما امکان می‌دهد کیک و شیرینی‌ها را در شرایط بهینه نگهداری کنید.

هنگام انتخاب یخچال قنادی، می‌توانید از انواع مختلفی استفاده کنید که بر اساس نیاز و مقیاس کسب و کار شما متفاوت است. این یخچال‌ها معمولاً در اندازه‌ها و ظرفیت‌های متنوعی در دسترس هستند.

استفاده از یخچال قنادی در شیرینی‌فروشی شما باعث می‌شود که کیک و شیرینی‌ها به‌طور مداوم تازه و خوشمزه باقی بمانند و مشتریان از کیفیت محصولات شما لذت ببرند.

• پالت صافی کیک

از دیگر وسایل مورد نیاز پخت کیک تولد می توان به پالت اشاره کرد. البته قابل ذکر است که این وسیله برای تزیین کیک مورد استفاده قرار می گیرد. همان طور که از نامش پیداشت، استفاده از پالت صافی قنادی برای صاف کردن سطح کیک و شیرینی بسیار مفید است. این پالت‌ها عموماً در دو انواع و اندازه های مختلفی در بازار موجود هستند.

استفاده از پالت‌های کوچک برای خامه‌کشی ظریف مانند شیرینی و پالت‌های بزرگ برای خامه‌کشی روی کیک تولد و کیک‌های بزرگ بسیار رایج است. با استفاده از پالت قنادی، می‌توانید خامه را به طور یکنواخت و صاف روی سطح کیک و شیرینی پخش کنید و به آن‌ها ظاهری زیبا و حرفه‌ای ببخشید.

جنس پالت قنادی عموماً از فلز استفاده می‌شود، زیرا فلز مقاوم و قابل شستشو است و بهترین نتیجه را در صاف کردن سطح کیک و شیرینی به ارمغان می‌آورد. البته، در برخی موارد نیز پالت‌های دیگری مانند پلاستیکی و سیلیکونی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرند، اما پالت‌های فلزی به دلیل مزایایشان به عنوان جنس اصلی پالت قنادی ترجیح داده می‌شوند.

• پایه گردان کیک

پایه گردان از دیگر وسایل مورد نیاز پخت کیک تولد است. تزئین کیک خامه‌ای نیاز به ابزارهای مناسب دارد و یکی از ابزارهای اصلی در این زمینه صفحه گردان است. این ابزار به شما کمک می‌کند تا کیک را به راحتی و به صورت یکنواخت و زیبا خامه کشی  کنید.

صفحه گردان‌ها از جنس‌های مختلفی در بازار وجود دارند، از جمله پلاستیکی، چوبی، فلزی و چدنی. اگر شما مرتباً کیک درست می‌کنید و به دنبال یک صفحه گردان با کیفیت هستید، نیاز است که یک صفحه گردان از جنس چدنی تهیه کنید.

صفحه گردان چدنی دارای پایه‌ای محکم و سرعت چرخش قابل تنظیم است که به شما امکان می‌دهد کیک را به طور یکنواخت و دقیق بچرخانید. این نوع صفحه گردان‌ها عموماً بسیار پایدار و دوام دار هستند و برای تزئین کیک‌های با ارتفاع بالا و حجیم بسیار مناسب هستند.

• قیف و ماسوره

از دیگر وسایل مورد نیاز پخت کیک تولد می توان به قیف و ماسوره اشاره کرد. به طور قطع قیف و ماسوره‌ها ابزارهای بسیار کاربردی در کیک پزی هستند. این ابزارها به شما امکان می‌دهند طرح‌ها و دسرهایی با ظاهری دلربا و متفاوت روی کیک و شیرینی ایجاد کنید.

قیف برای استفاده از انواع ماسوره‌ها ضروری است. قیف‌ها در انواع مختلفی مانند یکبار مصرف، کاغذی، پارچه‌ای و پلاستیکی در بازار موجود هستند. شما می‌توانید بر اساس نیاز خود یکی را به دلخواه تهیه کنید.

همچنین برای خرید ماسوره می‌توانید این محصول را به صورت تکی یا ست چندتایی در جنس پلاستیکی یا استیل خریداری کنید. ماسوره‌ها انواع مختلفی از طرح‌ها و اندازه‌ها را شامل می‌شوند و شما می‌توانید بر اساس نیاز خود ماسوره‌های مورد نظر را انتخاب کنید. تهیه ماسوره‌های استیل معمولاً به دلیل مقاومت بیشتر آنها در برابر فشار و حرارت توصیه می‌شود، اما ماسوره‌های پلاستیکی نیز برای استفاده‌های کوتاه مدت مناسب هستند.

وسایل تزیین کیک تولد خانگی

در این مطلب اطلاعاتی درباره وسایل مورد نیاز پخت کیک تولد بیان کردیم. این وسایل برای پخت کیک خامه ای مورد استفاده قرار می گیرند. اگر بخواهید کیک فوندانت درست کنید به شیتر فوندانت نیاز پیدا خواهید کرد.

دقت داشته باشید که برای تزیین کیک به مواد دیگری نیاز پیدا خواهید کرد. وسایل تزیین کیک تولد خانگی می تواند شامل انواع شکلات های رنگی، رنگ خوراکی، ترافل، شکلات چیپسی و موارد بسیار باشد. برای به دست آوردن اطلاعات دقیق تر در این باره می توانید با مشاوران ما در مجموعه ابزار پخت تماس بگیرید.